Kokos kuglice ili snježne grudvice su prekrasni kolačići vrlo jednostavne pripreme. A i sastojci su jednostavni. Pripremaju se bez miksera i dodatnog zaprljanog posuđa.
Treba vam samo jedna posuda, 10 minuta da ih napravite i 20-tak minuta da se ispeku i to je sve.
Za sve one koji vole suhe keksiće i kokos preporučujemo da isprobate ovaj recept jer ćete definitivno zavoljeti ove snježne grudvice.
Sastojci: cca.30 komada
-125 g putera sobne temperature
– 1/2 fildžana* šećera u prahu
– 1/2 fildžana ulja
– 1 keksica vanilin šećera
– 1/2 čaše* kokosa
– 2 čaše brašna
i još….
– 1/2 čaše kokosa
– 1/2 čaše šećera u prahu
* fildžan = 100 ml
* čaša = 200 ml
Peći 25-30 min / 180°C (zavisno od pećnice).
Izvor: Kuhanje je zabavno
