Princes krafne su krafnice od pufastog tijesta, punjene sa kremom od vanilije i šlagom. Predivnog nježnog ukusa. Probajte pojesti samo jednu.
Kod izrade je najvažnije da ne otvarate pećnicu dok se peku.
Bjelanjke koji ostanu možete iskoristiti za puslice, beze kore…
Sastojci:
- 100 ml ulja
- 200 ml vode
- 9 žlica šećera
- prstohvat soli
- 150 gr oštrog brašna
- 5 žumanjaka
- 4 jaja
- 700 ml mlijeka
- 2 pudinga od vanilije
- 2 žlice gustina
- 20 gr maslaca ili margarina s okusom vanilije
- 400 ml vrhnja za šlag
- 2 vanili šećera
- malo šećera u prahu
Izvor: moj.kolačić
