Janjetina je meso životinje stare od 3 mjeseca do godinu dana. Najukusnija je sa ražnja ali mnogi nemaju priliku jesti sa ražnja pa moraju da malo eksperimentišu.
Zato danas spremamo janjetinu u kućnim uslovima sa mlkadom kuharicom koja će nam sve u detalje pokazati.
Niko ne priprema meso kao moja mama.
Ona mi je i pomagala u ovom videu.
Djeluje da se predugo peče, ali vjerujte vrijedi svake minute.
Sastojci:
– janjeći but/plećka
– krompir
– so
– mast/ulje
Izvor: Djadjina kuhinja
