Salata za 15 minuta se sprema bez konzervansa, jako je ukusna i jednostavna. Isprobajte!!!
Za zimnicu treba malo volje, mašte, želje da se pojede nešto domaće. Zar ima ljepšeg osjećaja kada otvorite teglu nečega što ste sami napravili?!
Potrebno je:
– 3 kg paradajza
– pola kilograma crnog luka
– 1 ljuta papričica
– 1 kg paprike
– 1 kg šargarepe
– 2 kašike šećera
– 3 kašike soli
– 100 ml ulja
– 3 lovorova lista
– 10 zrna crnog bibera
Izvor: Kuhinja Sunčane Staze
